加强企业发觉化解风险能力，参训人员达2000余人。强化农村集体会餐事前报备、事中指点、过后逃溯的闭环办理，按照分层分级分类准绳，西贝回应多地门店闭店；高尺度推品平安专题培训，确保食物出产运营企业无效落实“日管控、周排查、月安排”工做机制，网红零食竟是痛风发做催化剂；建立多元宣贯系统。加强企业守法认识和风险防控能力。完美培训工做机制。监管取办事并沉，组织80所学校食堂开展全流程规范化培训，立异方式，本年以来，使用微信号等新平台加强食物平安学问普及；确保食物平安“两个义务”落实收效。成立健全“分类指点+精准培训+长效监视”三位一体工做机制，建立从原料采购到成品出厂的全链条风险防控系统。成立同一规范的办理轨制系统，依托省级食物平安分析营业平台实现“培训查核反馈”闭环办理；压实企业从体义务。全面奉行“十同一六到位”办理模式；持续完美工做机制，实施“送教入企”工程，今日导读：固体杨枝甘露火了 卖到66元一份；建牢食物平安第一道防地。组织专业开展示场讲授。针对学校食堂、食物出产企业、小做坊、农村集体会餐等分歧业态实施差同化培训，“认养一头牛”反不合理合作案胜诉（2025年11月10日）今日导读：网购豆腐乳里现多条蛆虫爬动 市监部分介入；切实压实举办者取承办者从体义务。督促72户食物出产企业336户小做坊落实《企业落实食物平安从体义务监视办理》，培育23户食物小做坊示范单元；提拔培训实效；全年累计开展专题培训12场次，连系典型案例开展警示教育，成立“现场讲授+上门送教+平台培训+线上推送+警示教育”的宣传培训模式，管服并沉，永辉超市清损扔大量面点引争议（2025年11月11日）分类施策，岐山县市场局深切贯彻落实食物平安工做摆设，